Resep Cara Gampang Menciptakan Rainbow Cake Spesial

Resep Cara Membuat Rainbow Cake Spesial – Kue pelangi atau panggilan kerennya Rainbow Cake merupakan jenis cake dengan perpaduan warna merah, kuning, hijau dan perpaduan warna lainnya ibarat tampilan warna pelamgi sehingga di sebutlah camilan anggun pelangi atau rainbow cake. Selain warna yang berbeda pada setiap lapisnya, rasa yang terdapat dari masing-masing lapisannya pun berbeda-beda pula. Kue ini mempunyai daya tarik yang tidak mengecewakan tinggi, disamping alasannya yaitu tampilannya yang nyentrik juga rasanya yang enak menciptakan rainbow cake siap disantap setiap saat.

Proses pembuatan rainbow cake persis mirip cake pada umumnya yang membedakan hanya penggunaan warna pada rainbow cake lebih variatif dalam warna. Kue ini memakai sekitar 6 warna cerah dengan lapisan pasta yang menciptakan teksturnya semakin menarik dan unik. Anda yang ingin mencoba berkreasi dengan rainbow cake sanggup membuatnya dengan cara dikukus atau juga dipanggang. Simak resep rainbow cake selengkapnya beikut ini.

Resep Rainbow Cake Kukus

Bahan-bahan

• Tepung terigu 200 gram
• Telur ayam 8 butir
• Butter cream
• Emulsifier 1 sendok teh
• Vanili bubuk ½ sendok teh
• Pewarna kuliner secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
• Gula pasir 300 gram
• Garam ½ sendok teh
• Minyak goreng 300 ml

Cara menciptakan rainbow cake kukus

• Kocok 8 butir telur dan campurkan dengan 300 gram gula pasir, gunakan mixer semoga halus dan merata.
• Tambahkan ½ sendok teh garam, 1 sendok teh emulsifier, dan ½ sendok teh vanili bubuk kemudian kocok hingga mengembang.
• Kemudian ambil sedikit adonan, letakkan dalam mangkuk kecil, kemudian campur dengan minyak goreng, aduk hingga tercampur meratarata, kemudian sisihkan.
• Selanjutnya, masukkan tepung terigu bertahap sambil diaduk hingga tercampur merata. Lalu masukkan sedikit campuran yang sudah dicampur minyak goreng tadi, aduk kembali hingga merata.
• Pisah campuran menjadi 6 bab dengan wadah berbeda, kemudian masing-masing campuran di beri perwana kuliner yang berbeda-beda.
• Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan lapisi dengan kertas roti, kemudian tuang campuran ke dalamnya.
• Kukus campuran selama ±20 menit, kemudian angkat dan dinginkan.
• Susun setiap campuran dengan ganjal kertas roti atau plastik. Susun sesuai warna yang diinginkan dan beri olesan butter cream dalam setiap lapisannya.
• Setelah semua tersusun, tutup semua bab cake dengan butter cream dan hias sesuai selera.
• Rainbow cake kukus siap

Resep Rainbow Cake Panggang

Bahan-bahan

• Tepung terigu 200 gram
• Mentega 200 gram, lelehkan
• Susu bubuk 20 gram
• Putih telur 10 butir
• Kuning telur 6 butir
• TBM 2 sendok teh
• Pewarna kuliner secukupnya (merah, kuning, hijau, biru, jingga , ungu )
• Gula pasir 150 gram
• Garam 1/2 sendok teh

Bahan Topping

• Butter cream warna putih atau whip cream
• Meises warna warni, permen coklat atau butiran hundreds untuk taburan sesuai selera

Cara menciptakan rainbow cake panggang

• Kocok telur kemudain campur dengan gula pasir, garam dan emulsifier hingga Lalu tambahkan tepung terigu bertahap dan susu bubuk ke dalam wadah.
• Tambahkan mentega cair dan aduk perlahan hingga merata, kemudiansiapkan 6 wadah berbeda dan tuang campuran ke dalam masing-masing wadah yang sudah disiapkan. Beri masing-masingnya pewarna kuliner yang telah disiapkan sebelumnya dan aduk hingga me
• Siapkan loyang telah diolesi dengan mentega. Tuang campuran ke dalamnya dan panggnag dalam open dengan suhu 180°C selama 25 menit atau hingga matang. Ulangi hingga campuran habis.
• Setelah semua matang, lapisi setiap campuran dengan butter cream dan susun sesuai warna yang diinginkan.
• Terakhir, tutup seluruh bab camilan anggun dengan butter cream, kemudian taburi dengan meises warna-warni, atau sesuai selera.
• Rainbow cake panggang siap

Nah, itu ia dua cara penyajian rainbow cake dengan kukus dan panggnag. Tinggal pilih cara mana yang paling anda sukai, beres! Temukan resep camilan anggun nikmat lainnya hanya diresepmembuat.com, aneka resep dan cara menciptakan kuliner lezat.

Share :