Seputar Hati Kita

Resep Kakap Bakar Saus Kemangi


Resep Kakap Bakar Saus Kemangi

Bahan:

500 gr ikan kakap (1 ekor)

20 bh cabe rawit hijau, potong bulat

1 bh jeruk nipis, ambil airnya

1 ikat kemangi, siangi

50 ml air

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

minyak untuk menumis secukupnya Haluskan:

100 gr kacang tanah goreng

1 bh cabe merah

Cara Membuat:

Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.

Bakar ikan hingga matang.

Aduk bumbu halus dan air, kemudian tumis hingga harum. Bumbui garam, gula, cabai, dan daun kemangi.

Aduk rata.

Siram ke atas ikan bakar kemudian hidangkan.


Untuk 4 orang

Resep Chicken Finger Nugget


Resep Chicken Finger nugget

Bahan

Fillet ayam 300 g, potong panjang ukuran 1x10 cm
Bawang putih 3 siung, parut
Tepung terigu 125 g
Tepung maizena 20 g
Air 50 ml
Baking powder 1/2 sdt
Minyak goreng 500 ml
Merica abu 1 sdt
Garam, mayones dan saus tomat secukupnya

Cara menciptakan nugget 

Campurlah terigu, tepung maizena dan baking powder kira-kira 1/2 sdt merica abu dan garam. sesudah itu Aduk merata.
  1. Ambil sepertiga bab adonan terigu, tuangi air. Aduk rata.
  2. Campur chicken strip dengan bawang putih dan merica kemudian garam. sesudah itu Aduk merata, diamkanlah selama 30 menit.
  3. Celupkan nugget ayam dalam larutan terigu, balut dengan adonan terigu kering hingga merata.
  4. Goreng nuget ayam hingga matang dan hingga warnanya kecokelatan kemudian Angkat.
  5. Tuang mayones dan saus tomat didalam gelas kemudian beri sepotong ayam goreng. sesudah itu Sajikan.

Resep Masakan Indonesia: Cara Menciptakan Bubur Ayam Simpel Dan Enak

Bubur ayam merupakan hidangan sarapan pagi yang sangat sering sekali kita temui di pinggir jalanan. Banyak orang lebih menentukan hidangan bubur ayam ini sebab memang praktis, yummy dan satu yang menjadi kelebihan ialah cukup mengenyangkan untuk hidangan sarapan pagi. Namun tidak semua orang menyukai bubur ayam yang di jual di pinggir jalanan sebab beberapa alasan, salah satunya ialah kurang higienis.

Nah, untuk mengatasi hal tersebut anda dapat saja menciptakan sendiri bubur ayam tersebut sehingga tidak khawatir lagi mengenai hidangan sarapan pagi bubur ayam ini. Berikut di bawah ini ialah cara menciptakan bubur ayam yang mudah dan tentu saja enak.

Bubur ayam merupakan hidangan sarapan pagi yang sangat sering sekali kita temui di pinggir ja Resep kuliner Indonesia: Cara Membuat Bubur Ayam Mudah dan Enak

Resep Membuat Bubur Ayam Mudah dan Enak

Bahan Membuat Bubur Ayam :
  • 200 gr beras
  • 2000 ml kaldu ayam dari tulang ayam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 lembar daun salam

Bahan kuah :
  • 2 buah paha ayam memarkan tulangnya
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 blok kaldu ayam
  • 2 cm jahe memarkan
  • 1000 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan bumbu halus :
  • 6 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit bakar
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan suplemen :
  • 50 gr kerupuk
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 75 gr kedelai goreng
  • 1 tangkai seledri potong halus
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 1 buah cakue potong potong

Cara Membuat Bubur Ayam :
  • Membuat bubur : rebus beras, kaldu ayam, daun pandan dan garam. Aduk terus hingga matang dan kental dan sisihkan.
  • Membuat kuah: Tuang minyak dalam sebuah wajan kemudian panaskan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kaldu ayam, jahe kemudian aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan air, ayam, kaldu ayam blok, dan garam, kemudian masak di atas api kecil hingga mendidih dan berkaldu. Angkat ayam, goreng hingga matang kemudian kemudian suwir suwir.
  • Kemudian sajikan bubur dengan kuah, ayam suwir dan materi suplemen biar rasa bubur makin nikmat.

Demikian cara menciptakan bubur ayam mudah dan yummy yang dapat anda coba untuk hidangan sarapan di pagi hari. Sangat gampang sekali bukan untuk cara menciptakan bubur ayam di atas. Silahkan dicoba dan selamat menikmati.

Resep Masakan Indonesia: Cara Menciptakan Pangsit Gurih Dan Renyah

Pangsit seringkali dimakan bersamaan dengan bakso yang menciptakan rasanya menjadi gurih dan nikmat. Namun tidak hanya dengan bakso, pangsit juga yummy dikonsumsi tanpa apapun, pangsit biasa sebagai cemilan di sore hari juga sangat nikmat. Nah, bagi anda yang ingin tau dengan cara menciptakan pangsit ini mirip apa dan apakah dapat gurih dan renyah mirip yang biasa kita beli, berikut di bawah ini ialah langkah dan cara menciptakan pangsit gurih dan renyah yang dapat anda coba di rumah.

Pangsit seringkali dimakan bersamaan dengan bakso yang menciptakan rasanya menjadi gurih dan Resep kuliner Indonesia: Cara Membuat Pangsit Gurih dan Renyah

Resep Membuat Pangsit Gurih

Bahan yang diperlukan :
  • 15 lembar kulit pangsit
  • 400 gr daging ayam cincang
  • 100 gr wortel, potong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm tepung kanji
  • Minyak goreng

Cara menciptakan pangsit gurih dan renyah :
  1. Masukkan materi yang sudah disiapkan kecuali kulit pangsit dan minyak goreng ke dalam mangkuk besar, lalu aduk perlahan sampai semua materi tercampur secara merata.
  2. Ambil selembar kulit pangsit, letakkan 1 sdm campuran di tengah, dan bentuk ibarat kantong. Lakukan sampai seluruh kulit pangsit habis atau sesuai dengan berapa jumlah yang ingin anda buat.
  3. Panaskan minyak, dan goreng pangsit sampai kekuningan.
  4. Angkat dan lalu tiriskan.
  5. Sajikan hangat bersama sambal atau saus tomat.

Itulah beberapa langkah dan cara menciptakan pangsit gurih dan renyah yang dapat anda coba. Cukup gampang dan sangat sederhana bukan? Anda juga dapat menambahkan taburan bawang merah untuk menambah cita rasa gurih pangsit tersebut. Selamat mencoba .

Resep Kuliner Indonesia: Cara Menciptakan Rendang Daging Sapi Yang Empuk Dan Enak

Cara Membuat Rendang - Siapa yang tidak tau mengenai sajian kuliner yang satu ini. Saat ini rendang sudah banyak sekali dan gampang sekali ditemukan di banyak sekali daerah wisata khususnya sebab kuliner yang kerap sekali ada pada sajian kuliner padang ini disukai banyak orang. Namun tidak semua orang menyukai rasa dan aroma dari kuliner rendang yang di jual di beberapa tempat. Nah, kalau anda ingin mencoba membuatnya sendiri tentu lebih bersih dan rasa akan sesuai dengan selera anda sendiri.

Siapa yang tidak tau mengenai sajian kuliner yang satu ini Resep kuliner Indonesia: Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Empuk dan enak

Berikut di bawah ini yakni cara menciptakan rendang daging sapi yang nikmat dan lezat.

Rendang Daging Sapi

Bahan Bumbu Daging Rendang :
  • 20 Siung bawang merah
  • 10 Siung bawang putih
  • 2 Ruas Jahe yang sudah dibersihkan
  • 1 Ons Cabe merah yang sudah digiling halus
  • 1 Sendok Teh merica (merica bubuk)


Tambahan Bahan Bumbu Rendang :
  • 3 cm laos (dikeprak hingga halus)
  • 2 cm jahe
  • 15 buah bawang merah
  • 1 ons cabai merah
  • 6 siung bawang putih

  
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Empuk :
  1. Potong daging yang telah dibersihkan menjadi beberapa bagian. Lakukan pengeprakan pada Daging biar lebih tips sehingga pada ketika pengolahan daging lebih gampang matang. Jangan lakukan pemotongan daging yang terlalu tebal sebab nantinya bumbu akan sulit meresap dan Daging menjadi keras.
  2. Kemudian rebus santan kelapa bersama dengan bumbu yang telah diolah tadi. Tambahkan dedaunan serta asam kandis.
  3. Aduk secara terus menerus hingga santan mengental dan tidak pecah santannya. Agar santan tidak pecah gunakan gerakan menimba pada ketika melaksanakan pengadukan sehingga nantinya santan akan merata. Jangan hingga mendiamkan santan tanpa diaduk sebab ini akan menciptakan santan anda pecah dan kalau santan pecah maka kemungkinan resep ini nantinya akan gagal.
  4. Masukkan Daging kedalam rebusan santan dan bumbu-bumbu kalau rebusan santan sudah mengeluarkan minyak.
  5. Aduk terus dengan api kecil kalau air santan sudah mulai menyatu dengan Daging, lakukan pengadukan hingga Daging rendang berwarna kecoklatan.
  6. Selesai, anda dapat menyajikan untuk beberapa porsi.

Demikian cara menciptakan rendang daging sapi yang lezat, nikmat dan sangat gampang sekali. Dengan menciptakan rendang sendiri, maka semua materi yang dipakai akan lebih bersih dan ketika memasak akan lebih bersih. Untuk itu, lebih banyaklah memasak sendiri kuliner yang kita konsumsi sebab akan lebih sehat.

Resep Kuliner Indonesia: Cara Menciptakan Camilan Bagus Ulang Tahun Blackforest Vla Jeruk

Entah siapapun yang merayakan berulang tahun, siapkan kado yang istimewa menyerupai cara menciptakan kuliner ringan bagus ulang tahun blackforest.

Resep Kue Ulang Tahun Blackforest Vla Jeruk

Entah siapapun yang merayakan berulang tahun Resep kuliner Indonesia: Cara Membuat Kue Ulang Tahun Blackforest Vla Jeruk

Bahan kuliner ringan bagus :

  • Margarin (250 gram, lelehkan)
  • Kuning telur (4 butir)
  • Telur utuh (6 butir)
  • Blackforest cake mix (1 bungkus)

Bahan vla jeruk :

  • Maizena (35 gram)
  • Gula pasir (25 gram)
  • Esens jeruk (1/4 sendok teh)
  • Sari jeruk instan (1 bungkus)
  • Air (100 ml)
  • Air jeruk mandarin kaleng (150 ml)
  • Jeruk mandarin (80 gram atau 1 kaleng kecil)

Bahan krim :

  • Air es (400 ml)
  • Krim bubuk (200 gram)

Bahan taburan : Cokelat masak putih (200 gram dan diserut)

Cara pembuatan :
  1. Cara menciptakan kuliner ringan bagus ulang tahun pertama telur dikocok 2 menitan samapai mengembang dan masukkan tepung Blackforest cake mix, kentalkan.
  2. Cokelat pasta serta margarin dimasukkan sedikit-sedikit dengan terus mengaduk dan tuang adone ke tiga loyang yang sudah dipoles dan dialas kertas roti.
  3. Masukkan ke panggangan 180 derajat Celsius sekitar 20 menit samapi matang dan mulai buat vla jeruk. Maizena, gula pasir dan air bisa di masak samapai mengental dan tambahkan sari jeruk instan, aduk rata; masukkan mandarin kaleng dan aduk lagi.
  4. Selembar cake bisa mulai dioles dengan krim dan vla jeruk sebelum ditutup dengan lembar cake lain; dioles lagi dengan krim dan vla dan tutup, kuliner ringan bagus telah siap didinginkan.
  5. Seluruh permukaan cake dioles dengan krim kocok dan dihias dengan parutan cokelat masak di selesai cara menciptakan kuliner ringan bagus ulang tahun.

Di atas yakni resep kuliner dan cara menciptakan kuliner ringan bagus ulang tahun blackforest vla jeruk yang enak dan nikmat. Selamat mencoba dan biar bisa menghasilkan kuliner ringan bagus ulang tahun yang enak dan sanggup menciptakan pesta ulang tahun semakin meriah.

Resep Masakan Indonesia: Cara Menciptakan Es Krim Goreng Ala Resto

Es krim bukan hanya disukai oleh anak kecil namun juga orang dewasa, namun kalau es krim goreng apakah akan selezat es krim biasa? Ada yang beda kali ini, lantaran kita akan menyajikan ihwal cara menciptakan es krim goreng yang tentunya sangat menggiurkan untuk dicoba.

Resep Es Krim Goreng Ala Resto Enak

Es krim bukan hanya disukai oleh anak kecil namun juga orang berakal balig cukup akal Resep kuliner Indonesia: Cara Membuat Es Krim Goreng Ala Resto

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • Tepung terigu (50 gram dan perlu diayak)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Telur ayam (1 butir)
  • Es krim vanilla (1 skop)
  • Roti tawar (12 lembar)
  • Tepung roti (50 gram dan diayak)

Proses pembuatan :
  1. Cara menciptakan es krim goreng tentunya pertama-tama harus menyiapkan satu lembar roti tawar dan es krim vanilla sanggup diletakkan di permukaan roti tersebut sebelum ditutup dengan selembar roti tawar lain. Ingat untuk membuatnya bulat-bulat.
  2. Siapkan tepung terigu dan roti berisi es krim tadi sanggup digulingkan ke dalam tepung.
  3. Telur sanggup dikocok di daerah terpisah dan roti es krim lalu dicelupkan ke dalamnya.
  4. Siapkan tepung roti dan roti es krim sanggup digulingkan ke dalamnya sebelum disimpan ke dalam freezer hingga beku.
  5. Panaskan minyak dan roti sanggup dikeluarkan dari freezer dan digoreng hingga warna berubah kuning keemasan.
  6. Angkat dan es krim goreng sanggup dibagi menjadi dua bab sebelum saus cokelat atau stroberi sanggup ditambahkan sesuai yang diinginkan.
  7. Setelah penambahan saus, es krim goreng ala resto siap disajikan dan dinikmati.

Praktis bukan cara menciptakan es krim goreng? Selamat mencoba.
Back To Top