Resep Ayam Bumbu Rujak
Bahan-bahan menciptakan ayam bumbu rujak:
- 1 piring
- 3/4 kg ayam potong berdasarkan selera (keluarga suka bagian kecil)
- 200 ml santan kental
- 1 sdm kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek secukupnya
- cabe rawit utuh
- minyak untuk menumis secukupnya
- Bumbu ulek :
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 2 sdt gula pasir
- secukupnya garam
Cara menciptakan ayam bumbu rujak:
Tumis bumbu halus dan rempah daun sampai wangi. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna. Masukan santan dan kecap. Masak menggunakan api kecil sampai matang dan kuah mengental. Gampang dan yummy ini, tanpa msg pun udah nikmat loh. Selamat mencoba.
Resep Ayam Bumbu Rujak
Bahan-bahan menciptakan ayam bumbu rujak:
- 1 piring
- 3/4 kg ayam potong berdasarkan selera (keluarga suka bagian kecil)
- 200 ml santan kental
- 1 sdm kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek secukupnya
- cabe rawit utuh
- minyak untuk menumis secukupnya
- Bumbu ulek :
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 2 sdt gula pasir
- secukupnya garam
Cara menciptakan ayam bumbu rujak:
Tumis bumbu halus dan rempah daun sampai wangi. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna. Masukan santan dan kecap. Masak menggunakan api kecil sampai matang dan kuah mengental. Gampang dan yummy ini, tanpa msg pun udah nikmat loh. Selamat mencoba.
Labels:
resep masakan
Thanks for reading Indonesia: Resep Ayam Bumbu Rujak. Please share...!
0 Comment for "Indonesia: Resep Ayam Bumbu Rujak"